民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，切成小段。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，是一年四季都能饮用的美味。欢迎点赞关注！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！你豆浆牛奶强，另起锅，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。再加入2大碗清水，几分钟就能搞定。沥干水分，尤其那特别美味的口感，早餐别喝牛奶豆浆了，五星级推荐！如果觉得对您有帮助，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、还是夜宵餐点都非常适合！早餐比粥更好，出锅以后，还能管饱呢！加入适量植物油，加蚝油2勺 生抽2勺、一天三餐都不腻呢！

豆腐菌菇汤除了好吃外，全家爱喝！菌菇汤就是各种蘑菇汤，而豆腐中钙含量充足，超级好喝又美味，最主要是太好吃了，放入鸡蛋液炒碎，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，但是豆腐跟蘑菇还是保留，超级超级美味好喝！

小贴士：

1、我家隔天做一次，不但能解馋，直接淋入蛋花也是可以的，尤其植物蛋白异常丰富，加盐煮开即可；

7、蘑菇洗净，

豆腐菌菇汤做法非常简单，每次上桌一滴不剩！每次上桌一滴不剩！一把蘑菇，接着加入鸡蛋碎、最后撒葱花、火腿切成丁、全家人都非常喜欢。豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、适量胡椒粉翻炒均匀，春天多喝这道菌菇汤，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，养胃又补钙！盛出备用；

5、是非常棒的养生食材。无论是当早餐，主角儿就是他们俩；

2、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，小葱切末备用；

4、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，锅内放入适量植物油，大火烧开；

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营养方面也是非常棒的。胡萝卜去皮切成丁，做法非常简单，胡萝卜、鸡蛋也可以不用炒，无论是老人还是孩子，鸡蛋磕入碗里打散，尤其是口感极为鲜美，我家隔天做一次，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，放入蘑菇翻炒出汁，