8、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，营养好吃，两面熟透即可。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

4、豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

2、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

3、成型后翻面，太厚不容易入味。平底锅加热，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

6、豆腐洗净，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，