5、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋2个，准备好食材。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

7、

9、

4、

2、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，再放入秋葵。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、两面熟透即可。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

8、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、加入盐，

2、切薄片。