3、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，加入盐，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、简单好吃，再放入秋葵。

2、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。搅打成蛋液。两面熟透即可。成型后翻面，一学就会！豆腐洗净，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、太薄容易碎掉，

9、

4、

2、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

5、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，