4、

8、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。准备好食材。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋2个，营养好吃，

7、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐洗净，加入盐，

9、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

2、

3、太薄容易碎掉，