6、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

7、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

8、

3、太厚不容易入味。准备好食材。切薄片。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

2、

5、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、以为就是一盘煎蛋，

3、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，一学就会！鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，