7、盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

4、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、太薄容易碎掉，

5、简单好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

8、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

2、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

6、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！加入盐，豆腐洗净，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，