4、

9、准备好食材。

8、太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，平底锅加热，

2、两面翻面。

7、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、盐3克

做法：1、成型后翻面，

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

2、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

3、