原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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4、没做过的可以试试了。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使其入味。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

9、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

8、切薄片。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、营养好吃，

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