7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入少许葱花。准备好食材。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

3、太厚不容易入味。

8、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

3、

9、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。一学就会！

6、太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐洗净，两面熟透即可。加入盐，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

5、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。搅打成蛋液。