刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

6、切薄片。

3、没做过的可以试试了。简单好吃，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

7、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，一学就会！

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

8、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。原来内有乾坤。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

5、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。