刚开始看见这道菜的时候，

7、

5、

3、

9、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

2、

4、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、一学就会！

3、切薄片。豆腐洗净，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

6、营养好吃，准备好食材。平底锅加热，