4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

2、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

3、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，再放入秋葵。

5、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

3、

7、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、加入少许葱花。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、一学就会！

2、原来内有乾坤。

9、