9、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，简单好吃，使其入味。

5、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。准备好食材。

8、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

3、切薄片。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

4、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

6、

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2、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，