7、加入少许葱花。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

3、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、成型后翻面，

5、鸡蛋、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

6、

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，加入盐，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。没做过的可以试试了。两面翻面。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、