olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

9、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。切薄片。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，简单好吃，

2、一学就会！

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。营养好吃，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、鸡蛋、使其入味。

2、平底锅加热，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

4、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

7、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

3、