2、太厚不容易入味。准备好食材。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，加入盐，成型后翻面，使其入味。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、太薄容易碎掉，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、一学就会！盐3克

做法：1、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。加入少许葱花。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，两面熟透即可。切薄片。两面翻面。