6、太薄容易碎掉，

9、一学就会！切薄片。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋、成型后翻面，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

7、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

2、

5、使其入味。