6、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。平底锅加热，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

2、加入少许葱花。营养好吃，

4、加入盐，一学就会！两面翻面。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

9、完全没发现豆腐在哪里，

8、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

3、切薄片。准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。