3、非常有营养又简单的一道菜。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使其入味。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

6、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，再放入秋葵。简单好吃，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

4、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

9、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

7、搅打成蛋液。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

5、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋、营养好吃，