3、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

5、

3、加入盐，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，加入少许葱花。

4、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使其入味。成型后翻面，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

olivia美食记录：

1、准备好食材。盐3克

做法：1、

6、平底锅加热，