【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

5、切薄片。

9、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、盐3克

做法：1、成型后翻面，一学就会！

4、太厚不容易入味。准备好食材。没做过的可以试试了。平底锅加热，再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

6、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

8、

7、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋2个，