2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

5、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。加入盐，

4、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

8、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，加入少许葱花。平底锅加热，

2、使其入味。两面翻面。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。营养好吃，