2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。搅打成蛋液。切薄片。简单好吃，

2、加入盐，摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，使其入味。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

7、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。成型后翻面，

6、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

9、太薄容易碎掉，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，