2、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

5、

6、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

8、两面熟透即可。鸡蛋、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。营养好吃，加入盐，

olivia美食记录：

1、

3、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、再放入秋葵。切薄片。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，使其入味。