做法：1、豆腐洗净，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。一学就会！营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，两面熟透即可。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、再放入秋葵。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

6、原来内有乾坤。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、太厚不容易入味。

9、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

3、使豆腐的营养价值得以提高，