4、

3、加入少许葱花。

2、搅打成蛋液。

8、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、切薄片。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。使其入味。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。准备好食材。

7、营养好吃，豆腐洗净，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

6、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

2、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

5、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。