9、

6、

7、两面翻面。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋2个，一学就会！准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、太薄容易碎掉，切薄片。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、简单好吃，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

3、使其入味。加入少许葱花。