【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

4、原来内有乾坤。

2、鸡蛋打入碗中，

9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

7、

3、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、准备好食材。

5、再放入秋葵。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、简单好吃，切薄片。