8、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，成型后翻面，切薄片。简单好吃，

6、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐再加上一些蔬菜，

7、原来内有乾坤。使其入味。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

9、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入盐，一学就会！鸡蛋、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

5、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。