2、摊成圆形蛋饼。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。盐3克

做法：1、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。鸡蛋2个，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

6、原来内有乾坤。

9、太厚不容易入味。平底锅加热，加入盐，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、

8、

7、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。