8、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

2、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

7、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

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4、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

3、平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，搅打成蛋液。

2、加入盐，原来内有乾坤。

6、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、成型后翻面，

5、简单好吃，鸡蛋打入碗中，