3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。原来内有乾坤。两面熟透即可。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、切薄片。使其入味。

3、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

6、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋2个，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋与豆腐同吃，

2、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

7、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。简单好吃，