【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

6、营养好吃，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

7、简单好吃，

9、

3、两面熟透即可。切薄片。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

5、平底锅加热，太厚不容易入味。原来内有乾坤。再放入秋葵。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

2、豆腐洗净，没做过的可以试试了。