鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，切薄片。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。太厚不容易入味。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

8、加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

3、

5、营养好吃，两面熟透即可。

7、加入盐，一学就会！

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

6、非常有营养又简单的一道菜。

4、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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2、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，没做过的可以试试了。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，