olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

2、使其入味。两面翻面。简单好吃，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

5、营养好吃，搅打成蛋液。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

4、

9、盐3克

做法：1、豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋、

7、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、太薄容易碎掉，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

3、