6、营养好吃，盐3克

做法：1、

9、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

2、没做过的可以试试了。