7、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，太厚不容易入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

6、加入少许葱花。切薄片。一学就会！

9、原来内有乾坤。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

4、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

5、准备好食材。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，