4、

2、搅打成蛋液。太厚不容易入味。简单好吃，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

6、鸡蛋打入碗中，使其入味。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

7、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，平底锅加热，

5、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，