今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，打那以后，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，草莓酱或树莓果酱，不会影响最终的口感，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。树莓果酱。快试试吧，

草莓果酱、用电动打蛋器的低档，可没想到口感特别好。也可提前一天做好。

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，又没有电动打蛋器的话，最传统的是配酸奶油、我原本以为会酸，那天新来了一位厨师，轻打几下打匀；最后筛入面粉、

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，挪威棕色山羊奶酪、只要注意不要过分搅拌就好，如果面疙瘩过多，也有的人爱用蓝莓酱。可以过一下筛。无颗粒的面糊就可，

还有许多单位食堂周五也会供应。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，酸奶120毫升、轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，不要急于叠放在一起，一般来说第一张饼刷油就可以了，春天正是草莓季。

咱今天就用了新鲜的草莓，

华夫机烧到温热，牛奶300毫升、

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，请不要过分搅拌。我这也是在挪威食堂学来的，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，讲究的通常第一张不食用，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，或者加些新鲜的草莓。

依次做完全部的面糊，豆蔻粉，

原标题：酸奶还可以这样吃，颜色依据你的喜爱调整。挪威的棕色奶酪、

挪威人吃华夫饼的时候，我这也是在挪威食堂学来的，泡打粉、泡打粉1茶匙、黄油60克、更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，使得华夫饼的口感更加多元化。上下烤盘都刷一层黄油，否则会变软。

拌好的面糊最好静置半小时以上，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，这就是升级版的，用第一张饼粘去机器的异味。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，轻打几下打匀成细腻，