3、豆腐再加上一些蔬菜，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。再放入秋葵。切薄片。鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。两面翻面。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

7、太薄容易碎掉，成型后翻面，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

2、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、摊成圆形蛋饼。

2、

6、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、加入盐，