5、加入盐，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

9、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。加入少许葱花。切薄片。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

3、两面翻面。

2、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

6、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

7、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。