【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

7、豆腐洗净，

8、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。一学就会！准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。平底锅加热，两面翻面。

5、

3、

2、使其入味。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、太薄容易碎掉，

6、简单好吃，加入少许葱花。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，