7、

6、

3、平底锅加热，

2、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。再放入秋葵。鸡蛋2个，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，加入盐，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、准备好食材。使其入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

3、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

5、成型后翻面，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，