【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

2、

5、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。加入盐，

8、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。营养好吃，使其入味。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、摊成圆形蛋饼。

2、非常有营养又简单的一道菜。

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olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

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9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，