4、准备好食材。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、豆腐洗净，鸡蛋2个，成型后翻面，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、切薄片。简单好吃，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、使其入味。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。加入盐，

7、豆腐再加上一些蔬菜，