6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

2、成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋、豆腐洗净，太薄容易碎掉，

5、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、太厚不容易入味。简单好吃，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

9、两面翻面。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、

3、倒入食用油烧至五成热，加入盐，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。加入少许葱花。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。