5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、一学就会！太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。平底锅加热，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

4、营养好吃，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，原来内有乾坤。搅打成蛋液。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

9、

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、加入盐，

2、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，