原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

2、

5、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

8、准备好食材。营养好吃，一学就会！两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，原来内有乾坤。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋、

6、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。太厚不容易入味。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

2、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

7、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

3、使其入味。

3、