olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！倒入食用油烧至五成热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

2、

3、搅打成蛋液。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，切薄片。没做过的可以试试了。成型后翻面，两面翻面。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，加入盐，两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

5、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，